諸城市誠達(dá)食品機(jī)械有限公司
全自動斬拌機(jī)設(shè)備
斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。
斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。
蛋餃機(jī)，自動蛋餃機(jī)，煎荷包蛋機(jī)器，煎蛋機(jī)，荷包蛋煎蛋機(jī)，全自動斬拌機(jī)設(shè)備原理：
斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作圓周式運(yùn)動的同時，被斬刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，斬刀的高速斬切，減少產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。
全自動斬拌機(jī)設(shè)備簡介：
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備，它不僅能將肉塊，碎肉，脂肪主要原料精細(xì)的切碎，還能同時將其他的原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物，根據(jù)不同要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速相組合六組刀具相配合，可以縮短運(yùn)行時間，減少發(fā)展量，可以保持料陷的原來色澤。
全自動斬拌機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：
1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、刀與鍋間隙設(shè)計精準(zhǔn)，間距可調(diào)至1.5mm。
4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。
5、乳化功能強(qiáng)，有效增加肉組織和水之間的結(jié)合力，使之做出的丸類、腸類制品，彈性好，易漂浮于水面 ，口感有咬勁。
全自動斬拌機(jī)設(shè)備采用的變頻器主要用于控制和調(diào)節(jié)三相交流異步電機(jī)的速度和轉(zhuǎn)矩，耐高溫、耐腐蝕，功率較多 扭矩大?？捎糜诩徔?、造紙、拉絲、機(jī)床、包裝、食品、風(fēng)機(jī)、水泵及各種自動化生產(chǎn)設(shè)備的驅(qū)動。
誠達(dá)機(jī)械提供蛋餃機(jī)，全自動蛋餃機(jī)，煎蛋機(jī)，煎荷包蛋機(jī)，荷包蛋煎蛋機(jī)。蛋餃機(jī)，煎蛋機(jī)，全自動蛋餃機(jī)，全自動煎蛋機(jī)。
凍肉絞肉機(jī)器設(shè)備
公司名稱:馳遠(yuǎn)工業(yè)裝備有限公司
地 址:諸城市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園
聯(lián) 系 人:王經(jīng)理
聯(lián)系電話:15244409015